Resepi Kek Carrot Bakar Sihat, Sedap dan Mudah

Posted on

Resepi Cara Membuat Kek Carrot Bakar Yang Sihat, Sedap, dan Mudah Sukatan Cawan

Jika Anda ingin menghidangkan kek yang sedap dan sihat, Anda boleh mencuba resepi kek carrot ini. Kandungan carrot di dalamnya lebih sihat berbanding dengan kek biasa. Kek ini memiliki kandungan vitamin dan serat yang lebih banyak. Selain itu, kek carrot ini memiliki rasa dan tekstur yang sangat lazat dan sedap. Pada awal menggigit cake ini, anda akan merasakan tekstur yang padat. Selepas tergigit, anda akan merasakan cake yang lembab dan rapuh. Anda tidak akan pernah mau berhenti untuk mengigit cake ini sampai habis. Saat merasakan aroma, air liur anda juga akan terus menitis. Jomlah cuba resepi kek carrot lembab kukus yang mudah ini.
resepi kek carrot bakar sihat mudah sedap sukatan cawan

Bahan Kek Carrot Sukatan Cawan
Bahan-bahan kering:

2 cawan tepung gandum
2 sudu kecil baking powder
1 sudu kecil baking soda
1/4 sudu kecil garam
1 sudu kecil serbuk kayu manis
1/2 sudu kecil buah pala bubuk

Bahan adunan:

4 biji telur
2 1/4 cawan gul
2 sudu kecil esen vanila
1 1/4 cawan minyak zaitun (atau minyak sayur-sayuran)
2 cawan lobak merah
1 cawan nanas, dihancurkan
1 cawan kelapa parut
1 cawan walnut
1/2 cawan kismis

Cara-cara membuat kek carrot bakar paling mudah
resepi kek carrot bakar sihat mudah sedap sukatan cawan 01

resepi kek carrot bakar sihat mudah sedap sukatan cawan 02

resepi kek carrot bakar sihat mudah sedap sukatan cawan 03

Rendamkan kismis dalam air panas selama 5 minit, kemudian longkang dan ketepikan.

Sebelum dicincang, bakar walnut dengan suhu 180 celcius selama kira-kira 10 minit. Biarkan sejuk dan kemudian secara potong kecil-kecil dan ketepikan.

Parut carrot lalu ketepikan

Jika menggunakan nanas segar, potong dan hancurkan dengan tangan atau buat puri menggunakan pengisar dan ketepikan.